Es obligatorio en la mayoría de las naciones desarrolladas, y cada vez más en países en desarrollo, especialmente para productos alimenticios, p.ej. carnes “Grado A”. Con respecto a los alimentos y drogas, el etiquetado obligatorio ha sido un campo de batalla importante entre los defensores de los consumidores y las corporaciones desde finales del siglo XIX. Debido a los últimos escándalos que implican el etiquetado engañoso, países como Estados Unidos y Canadá requieren que la mayoría de los alimentos procesados incorporen una tabla de “Datos de Nutrición” en la etiqueta, debiendo seguir el formato y el contenido de la tabla unas normas taxativas. El equivalente de la Unión Europea es la levemente diferente tabla de “Información Nutricional” que se puede también suplir con iconos estandarizados que indican la presencia de alergénicos.

Con nuestra amplia experiencia en controladores electrónicos, etiquetas de barra, códigos QR, NFC, etc. podemos cubrir sus necesidades de trazabilidad de forma eficiente y económica usando las últimas tecnologías disponibles.

 

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